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Melhor Airfryer para Churrasco do Ano de 2025

Melhor Airfryer para Churrasco: Guia Completo e Receita Exclusiva

Imagine você preparar um churrasco completo sem fumaça, carvão ou bagunça.

Com a airfryer para churrasco Wap Barbecue Digital, você transforma qualquer refeição em um evento especial ficou fácil.

Com 10 litros, 12 funções e temperatura de até 230°C, ela grelha carnes com um sabor muito bom e autêntico.

A WAP Air Fryer Barbecue Digital virou a queridinha aqui em casa.

Testei se ela é versátil mesmo e o modo churrasco e agora vou te contar, na real, o que achei dela.

Enfim, pra mim é a melhor escolha para churrasqueiros modernos! E eu quero passar algumas informações pra você.

Características Importantes que Você Precisa Saber

Ela é de alta potência gente! Saiba que quanto maior a potência, melhor é pra fazer carne. (1700 watts). Esquenta super rápido.
Com esta potência vai te custar cerca de R$1,50 por hora utilizada
Ela tem grill! Sabe o que significa? Que são programas específicos só para carnes.
Coletor de Gordura não é raso a ponto de vazar.
Ela não cabe em qualquer cozinha pequena! Se você tem uma fique esperto(a)!
Suas medidas: Quando está fechada, as dimensões da Airfryer são: 28,8 cm de altura, 41 cm de largura e 40 cm de profundidade, tá?
A Airfryer WAP Barbecue atinge aproximadamente 50 cm de altura quando está com a tampa aberta.
A grelha tem cerca de 30 cm de largura por 25 cm de profundidade.
Melhor Churrasqueira de apartamento
Tem 110 volts e 220 volts. Entretanto, a 110 volts você acha mais na amazon
Possui manual para você ler como funciona cada botão
Pode usar formas de alumínio
Acessórios podem ir no lava louça
Pode fazer lasanha, mas a pizza vai depender do tamanho
Assa pão
Faz carne cozida ao molho usando a função chapa, funcionando como um fogão elétrico.
É muito bom pra fazer espetinho de carne e hamburguers, ficando ótimo em 20 minutos

Airfryer Barbecue Wap

WAP Fritadeira Elétrica Air Fryer Barbecue Digital 12 em 1, 10 Litros, 4 Níveis de Temperatura, Antiaderente, 1700W 220V

Funções: Assa, Chapa, Cozimento lento, desidrata, ensopado, forno, frita, gratina.
Acessórios: Cesto, chapa, escova de limpeza, grelha e tampa.

Qual Função é melhor pra fazer Arroz e Churrasco?

Para fazer arroz a função chapa é a melhor. Já para fazer churrasco fica bom usar na função Barbecue e chapa. Ambos ficam bons.

O Frango cabe na Airfryer?

O frango vai depender do tamanho se você colocar em cima da grade, o ideal seria você colocá-lo direto na chapa.

É possível fazer Bolo? E pode usar forma de Silicone?

Da pra fazer bolo sim! E pode usar a forma de silicone também. Eu, por exemplo, forro com papel alumínio, mas dá para fazer sem forrar também.

É normal a Luz ficar piscando?

É normal! Ela fica acendendo e apagando para mostrar o andamento da receita enquanto economiza energia

Você pode Cozinhar em Ambientes Fechados sem se Preocupar com a Fumaça?

Sim! A Air Fryer WAP Barbecue Digital foi projetada para ser usada em ambientes fechados com total segurança.

Como ela utiliza circulação de ar quente e não chama aberta, não gera fumaça como uma churrasqueira tradicional, mesmo no modo barbecue.

Isso significa que você pode preparar carnes, legumes e até peixes dentro de casa na cozinha ou até na varanda gourmet do seu apartamento sem deixar o ambiente impregnado de fumaça.

Observação: Dependendo do alimento preparado, se você estiver usando a grelha, coloque um pouco de água na bandeja coletora.

Provavelmente está fazendo fumaça por que esta pingando gordura na bandeja e ela esta seca, fazendo com que a gordura queime e gere fumaça.

Enferruja a Resistência desta airfryer?

A resistência da Air Fryer WAP Barbecue Digital é projetada para suportar altas temperaturas e uso frequente.

Embora relatos de ferrugem sejam raros, é fundamental manter a limpeza e secagem adequadas após cada uso para evitar qualquer desgaste.

A manutenção regular ajuda a preservar a integridade do aparelho e garante seu bom funcionamento ao longo do tempo.

airfryer barbecue wap aberta

Serve pra Esquentar Marmita?

Sim, a airfryer WAP de 10L serve para esquentar marmita, mas com alguns cuidados:

Use recipientes apropriados: prefira potes de vidro ou inox que resistam a altas temperaturas. Evite plástico.
Tampa aberta ou sem tampa: deixe o recipiente destampado ou parcialmente coberto para evitar o acúmulo de vapor.
Temperatura ideal: ajuste entre 150 °C e 160 °C por 8 a 10 minutos, dependendo da quantidade e do tipo de alimento.
Mexa na metade do tempo, se possível, para garantir que aqueça por igual.

Pra quem Tem as 2 redes Disponível é melhor pegar o modelo 110v com 1800W ou 220v 1700W?

110V – 1800W

Maior potência nominal: aquece mais rápido e tende a ser ligeiramente mais eficiente no preparo.
Puxa mais corrente (amperagem): cerca de 16,4 A, o que exige uma tomada de 20A e fiação adequada.
Mais comum em regiões onde 110V é padrão (ex: Sudeste e Centro-Oeste).
Pode aquecer um pouco mais rápido em ciclos curtos de uso.

220V – 1700W

Levemente menor potência, mas diferença prática no uso é quase imperceptível.
Puxa apenas 7,7 A, o que é mais seguro para a rede elétrica e aquece menos os fios.
Ideal se você pretende usar a airfryer com frequência ou por longos períodos (ex: assados, legumes, churrasco).
Melhor custo-benefício em casas com boa rede 220V disponível.

🎯 Conclusão técnica e prática

Se você tem ambas as redes bem instaladas, o modelo 220V 1700W é a melhor escolha:

  • Consome menos corrente → menor risco de aquecimento ou disjuntor desarmando.
  • Menos exigente com a instalação elétrica → maior durabilidade dos componentes.
  • Diferença de potência (100W) não é relevante na prática.

👉 Só escolha a versão 110V se for mais conveniente para o cômodo onde você vai usar e se você tiver certeza de que a tomada é de 20A com fiação apropriad

Preparo dos Alimentos

Durante o uso diário, testamos a airfryer de 10 litros tanto em preparos rápidos quanto em receitas mais robustas, como churrascos.

O desempenho foi consistente e eficiente em diferentes tipos de alimentos.

No preparo do pão de queijo congelado, seguimos à risca o tempo e a temperatura indicados na embalagem.

O resultado foi excelente: Casca dourada, interior macio, sem queimar ou passar do ponto.

O mesmo padrão de qualidade foi observado com coxinhas congeladas e batatas fritas, que também respeitaram os tempos sugeridos.

Um diferencial importante é o cesto de grande capacidade, ideal para porções maiores.

No caso das batatas, por exemplo, a distribuição uniforme evita empilhamentos excessivos, contribuindo para uma cocção mais homogênea.

A capacidade de 10 litros é adequada para famílias maiores ou para quem precisa preparar várias porções de uma só vez.

O cabo de energia tem 80 cm de comprimento, e o plugue de 20 A (padrão para eletrodomésticos de alta potência) é compatível com tomadas específicas para equipamentos térmicos.

Não há compartimento para armazenar o fio.

🧽 Dica bônus: Use papel-alumínio ou papel-manteiga

Alguns usuários forram o fundo do coletor com papel-alumínio ou colocam um pedaço de pão velho para absorver a gordura — ajuda a evitar cheiro e facilita a limpeza.

Interface e Controles: Curva de Aprendizado Rápida

A interface da airfryer possui um painel digital com botões touch e um seletor giratório.

A primeira navegação pode exigir atenção, mas após a familiarização, o uso torna-se intuitivo.

A fritadeira oferece seis funções principais:

Airfryer, Assar, Forno, Chapa, Barbecue e Modo Manual, todas com pré-aquecimento automático ativado por padrão.

Caso o usuário deseje pular essa etapa, basta desabilitar o botão de pré-aquecimento antes do início.

Pressionar o botão liga/desliga para ativar o display.
Escolher a função desejada. O display exibirá o tempo e temperatura padrão do modo.
Ajustar o tempo com o botão timer e o seletor giratório. O tempo máximo varia entre 30 e 60 minutos, conforme a função.
Confirmar o início pressionando o botão Iniciar/Parar.

Durante o preparo, é possível pausar o funcionamento tocando novamente em Iniciar/Parar.

O tempo será congelado na tela, e a retomada ocorre com nova pressão no botão.

airfryer barbecue wap aberta

Função “Add Food” e Manuseio Inteligente da Tampa

Após o pré-aquecimento, a airfryer emite um sinal sonoro e o botão de função pisca, ativando o modo “add food” (adicionar alimento).

Nessa etapa, o visor exibe a mensagem, e o usuário deve abrir a tampa para inserir os ingredientes.

Ao fechar a tampa, o timer inicia automaticamente.

Durante o preparo, se for necessário abrir novamente para virar, mexer ou verificar o cozimento é pausado automaticamente.

Ao fechar, o processo é retomado do ponto exato, sem exigir novos comandos.

airfryer barbecue aberta

Isto não é a luz e sim resistência que liga e desliga pra manter a temperatura certa. Como a resistência é bem forte parece até uma luz.

Modo Churrasco: Minha Experiência com a Função Barbecue na Airfryer

O modo barbecue da airfryer foi um dos meus favoritos. Basta girar o botão até a função desejada, ajustar a temperatura entre quatro níveis e apertar liga/desliga.

O processo é simples e ideal para quem busca praticidade com sabor.

Na primeira vez, errei ao colocar a carne direto na chapa.

Depois que comecei a usar a grelha, consegui deixar o bife no ponto certo, selado por fora e mal passado por dentro.

O calor uniforme sela sem precisar virar, e o chiado é irresistível.

A resistência superior é tão forte que emite luz durante o preparo.

Isso permite acompanhar o ponto da carne sem abrir a tampa, graças à frente transparente da fritadeira.

É um detalhe simples, mas que melhora muito a experiência.

Acompanhar o cozimento visualmente me deu mais controle e confiança.

Para quem gosta de carne no ponto certo, essa visibilidade ajuda a acertar sem tentativas no escuro. Um diferencial que outras airfryers geralmente não oferecem.

Além do churrasco, usei muito os modos de ensopado e legumes no vapor.

São funções raras em airfryers comuns, mas que trazem versatilidade pra quem gosta de variar o cardápio. Economizei tempo e dispensei o forno tradicional.

Preparei peixe ensopado com batatas direto na airfryer, sem dificuldade. Tudo ficou bem cozido e com textura macia.

Para quem busca praticidade sem abrir mão da variedade, esses modos fazem diferença no dia a dia.

airfryer barbecue aberta

Após carnes mais gordurosas, a limpeza exige atenção. Os cestos e a tampa podem ir na lava-louças, o que já facilita bastante.

Mas o interior precisa de pano úmido com álcool ou detergente, especialmente perto da resistência.

Por ter mãos grandes, senti dificuldade para limpar áreas internas mais estreitas.

Também, percebi que o painel digital pode riscar fácil, então recomendo usar apenas panos macios e evitar esfregar com força nessa parte.

Vale a pena comprar a airfryer WAP?

Depois de semanas usando essa airfryer no dia a dia, a verdade é que ela me surpreendeu em vários pontos.

A capacidade de 10 litros, os modos versáteis como barbecue, vapor e forno.

O que me chamou a atenção foi a facilidade no preparo de carnes e petiscos que tornaram a cozinha muito mais prática aqui em casa.

Só que ela não é perfeita pessoal! Em especial na hora da limpeza.

Mas os benefícios superam de longe os pontos negativos.

Se você quer uma airfryer que vai além do básico, com desempenho forte, design bonito e funcionalidades que realmente fazem diferença, essa WAP merece um lugar na sua bancada.

Conclusão

Eu, praticulamente, fiquei com uma impressão positiva sobre este produto. Sério gente! Ela é boa sim!

Dá pra fazer do churrasco a um legume no vapor. Também, uma batatinha frita a um peixe ensopadinho.

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Picture of Paulo de Castro

Paulo de Castro

Me chamo Paulo de Castro. Trabalho com doces, Marmitex e bolos pra sobreviver. Sou apaixonado pela culinária e venho compartilhar minhas experiências com a moda do momento: As Airfryers.

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